Posts

KEK BUAH KUKUS

Image
Resepi kek buah kukus ni dah buat banyak kali..memang sedap sangat2..First time try terus x guna resepi lain dah..yang ni buat untuk anak saudara bertunang..selain tu kalau balik kampung mesti buah kek ni sebab mak mentua suka..Resepi ni ambik dari blog kak azie..So resepi ni i ols copy paste dari blog kak azie ye..
Kek Buah Kukus Lembab dan Sedap Oleh: Azie Kitchen Loyang saiz: 10"
Bahan bahan: 500 gm butter 6 biji telur - guna 3 gred A & 4 gred B 2 kotak mix fruit - 1/2 kg/500gm 2 sk vanilla 2 sk esen ros - tak letak
Bahan Ayak: 600 gm tepung gandum 2 sk soda bikarbonat  1/2 sk cream of tartar  1 sk serbuk buah pala - opsyenal, tak letak
Gula Hangus: 4 cawan gula pasir/800 gm - guna 600 gm 1/2 cawan air sejuk
Cara cara: Panaskan gula pasir di dalam kuali menggunakan api kecil sehingga gula cair dan berwarna perang. Tuangkan air dan kacau seketika sebelum dimasukkan butter. Terus masak sehingga cair. 
Selamat mencuba

SPAGETI AGLIO OLIO

Image
As salam spageti memang jarang masak kat umah tapi stok sentiasa ada sebab aiman memang suka ya amat makan pasta..dia pun dah pandai masak sendiri bila balik sekolah..sebab en hubby x berapa suka sangat tu yg jarang buat..tapi kalau lasagna laju pulak makan.. Tapi kalau buat spageti aglio olio mmg akan habih punya..resepi ni simple je x yah letak banyak bahan..ni sebab nak banyak color tu yg letak sayur sikit.. meh la ushar resepi simple versi akak okeh..

RESEPI SPAGETI AGLIO OGLIO Spageti  1 bungkus Kiub Ayam (Hancurkan dengan sedikit air) Bawang putih dicincang Minyak Zaitun Mix Herbs Chili Flakes (kalau nak ada rasa pedas sikit) Brocoli (celur dulu) Baby Tomato Chiken slice (goreng kilas kalau nak letak kalau x nak letak la udang pun sedap)
CARA 1. Masak spageti macam selalu 2. Tumiskan bawang putih, jangan bagi garing tumis sekejap je 3. Masuk Spageti, kiub ayam dan semua bahan 4.Kiub ni bergantung jenis spageti, kalau jenama kimball guna 11/2 je tapi kalau San Remo kena guna 2 k…

SYURGAKU

Image
As salam Lama tak post gambar umah yang x seberapa ni..rumah mmg x boleh nak kemas kalau ada anak kecik...macam-macam ada kat ruang tamu..silap2 senduk belanga pun dia angkut dari dapoq bawa ke depan...alahai anak..
 Tengok panda pun ada kat ruang tamu
 dapoq pun sama...macam2 ada..
Bilik anak bujang lagi la..kalau ibu tak jadi tarzan bilik macam tongkang pecah..baju bersepah atas katil..

WASHOUT

Image
Disuatu petang yang indah (wow opening blog) kami sekeluarga telah pergi ke kedai dobi...bukan untuk basuh baju tapi basuh tekak..saja la nak try makan kat situ bila tengok review banyak yang memuji..Kitaorang pun pegi makan..Alhamdulillah memang puas hati..Sedap makan kat situ..

Order petang tu..Monster Plate
Macam-macam ada..memang puas makan, ada chicken grill, kambing, hotdog, meatball, spageti dan seangkatanya.. budak ni dapat fries dah ok dah..senang kan?
Tengok clean and clear ka?..mana ada kami makan x abih confirm abih punya.. harga pun amatlah berpatutan
Bila-bila nanti nak try menu lain pulak..

WARUNG LAKSA ABANG SOMBONG

Image
Laksa memang la makanan veberet cheq..kena pulak letak sotong..fuh memang terbaik la..Kalau balik kampung ni la tempat yang selalu kami pegi kalau nak makan laksa..Kalau teringin nak makan cari la dekat Lunas Berdepan dengan Abang E Capati..

TANJUNG DAWAI

Image
Cuti balik kampung pegi Tanjung Dawai  makan mee udang ngan mee kuah tulang di Warung Rumpun Bambu..First time makan masa pegi kursus di Merbok bas berhenti makan..sejak tu dok teringat2 mee kuah tulang..bila dah balik kampung apa lagi pegi serbu la..harga pun berpatutan..memang berbaloi
Kalau tak nak makan mee, nasi goreng udang pun ada..harga ingat lupa kalau tak silap RM12.00
Mee kuah Tulang RM10.00..x tau la kalau dah naik harga..
Mee udang..sama gak kalau tak silap RM12.00
Kusyuk makan tak pandang kiri kanan dah
Siblings

RESEPI KEK MARBLE TRIO

Image
Ni adalah kek yang paling kerap dibuat..Memang ramai peminat..First time cuba resepi Kek Marble Trio ni dalam blog Mat Gebu terus jatuh cinta pandang pertama..Kek marble yang moist dengan rasa strawbery ngan coklat..Kalau tak percaya cubalah try memang tak rugi janji ikut la resepi betol2 ye.. Kredit kat mat gebu sebab resepi yg ohsem ni..

RESEPI KEK MARBLE TRIO (Resepi dari blog Mat Gebu)

BAHAN-BAHANNYA :-)
300 g mentega (guna unsalted butter lagi sedap)
280 g tepung gandum*
1 camca besar susu tepung*
1 camca teh baking powder*(*digaul rata dan ayak)
5 biji telur gred A
1 camca besar ovallate
250 g gula halus
30 g gliserin*
20 ml air*(*disatukan)
1 1/2 camca teh coklat emulco
1 camca teh strawberry emulco
1 /2 camca teh rose essence

CARA MEMBUATNYA :-)
Lenser tin berukuran 8 x 8 x 3 inci dengan mentega, alas dasar tin dengan kertas minyak, lenser kertas tadi dengan sedikit mentega. Ketepikan.Putar mentega hingga pucat, pada speed sederhana, masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis, putar rat…